城壁に囲まれたブドウ畑の中にあるシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ（Château du Clos de Vougeot）の特別な訪問を楽しみましょう。この中世の建物は、ブルゴーニュワイン協会*の本部となっています。特別なテイスティングの後、船に戻り、フランス料理の優美な夜をお楽しみください。 *コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タートヴァン
（La Confrérie des Chevaliers du Tastevin） 毎年4月と11月に優秀な鑑定士が集いブルゴーニュ・ワインの認定を行うブルゴーニュワイン協会（利き酒騎士団）

この町には文化財や魅力的な専門店が溢れています。時間をかけてゆっくりと散策したり、舗道のカフェで活気に満ちた雰囲気に浸ったり、静かな朝のひとときを楽しまれてはいかがでしょうか。

ラ・ビュシエール修道院*へ向かい、美しく修復されたシトー会修道院内でミシュランの星を獲得した素晴らしい午餐をお楽しみください。 夕方には船に戻り、船上でゆっくりと晩餐をお楽しみください。 *ラ・ビュシエール修道院（Abbaye de La Bussière） Abbaye Notre-Dame des Trois Valléesとも称される

午餐を楽しんだ後は、ブルゴーニュワインの首都ボーヌ（Beaune）を訪れます。有名なオテル＝デュー（Hôtel-Dieu de Beaune）は、１５世紀に建てられた壮麗な慈善病院で。その後、町の美しい石畳の通りを散策しましょう。

この素晴らしい領地では特別な探訪が待っています。歴史上重要なワイン・カーヴ*で最高級ワインの特別なテイスティングを楽しみ、素晴らしい美術品を鑑賞しましょう。 船に戻ると、シェフが最後の夜に絶品のガラ・ディナーをご用意します。 *仏: カーヴ（Cave）英: セラー（Cellar） チーズやワインの貯蔵庫